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    恩施州城冰淇淋市场“升温” 网红雪糕受青睐成“新宠”

    2019-08-08 18:12:59

    来源:恩施新闻网

    阅读:272

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    雪糕通常是夏天消暑的“利器”,尤其最近温度都在34摄氏度以上,市民们总会选择吃点儿冰棒、雪糕给自己降降温。

    8月1日,恩施晚报记者走访了州城部分超市及雪糕批发店发现,今年部分雪糕售价都有所提高,其中“网红”雪糕冰淇淋虽然价格走高,却受到顾客的青睐。


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    雪糕成为商店的热销品。


    “解暑利器”旺季到来


    8月1日上午,恩施晚报记者来到州城红江桥附近的一家冷饮批发店,店主顾先生说:“从6月开始,生意就逐渐好起来了,按往年的规律来看,7月、8月都是批发的旺季,购买人群多以年轻人为主,中年人老年人也有。”


    采访中,店内不停有顾客来批发雪糕,“这段时间雪糕销售情况都很好,很多顾客来我们这儿购买都是一次性批发几十根。现在又是暑假,来买雪糕的学生也挺多的。”


    “盒装冰淇淋也有顾客购买,今年新出的雪糕销售情况也不错。”航空路新景添超市的工作人员表示,商场内销售的雪糕各种价位的品牌都有。


    恩施晚报记者走访发现,大部分便利店都将冰柜放置店外。店主告诉记者,这样设计更加方便顾客选择购买,每天买冰棍儿的顾客络绎不绝。


    正在购买冰棒的市民女士罗青说:“天气太热了,我每天出门都会买根冰棍儿吃,解解暑、降降温。”


    冰淇淋雪糕普遍涨价


    近段时间,不少市民在购买雪糕过程中发现,部分雪糕价格已悄然上涨。“小布丁”、“老冰棍儿”等冰棒由之前的5角钱涨至1元,便利店内最便宜的也只有1元的糯米糍等几种冰棒。


    冷饮批发店店主顾先生告诉记者,“我们批发店里5角钱的冰棒已经没有了,最便宜的是7角钱一支的,就是便利店售价1元的那种。”


    本报记者走访了航空路、机场路附近的便利店后发现,蒙牛“巧乐兹”和“随便”价格也有较小幅度上升,其中的伊利“巧乐兹”巧脆棒由之前的每支3.5元涨到4元。蒙牛“绿色心情无糖”和伊利苦咖啡都在之前的基础上每支增加1元。


    记者在工农路的一家便利店内发现,该店最便宜的也就是2元的绿色心情,最贵的是“巧乐兹”的新款“绮炫”冰棒,售价为8元。


    市民黄亚感叹道:“现在伊利‘小布丁’还不容易买到了,大人小孩都喜欢吃,现在‘小布丁’涨价不说,冰棒规格还越来越小了。”


    州城某超市的工作人员告诉记者,超市内最便宜的雪糕是1元的老冰棒,其次就是蒙牛的一系列水果冰棒,售价为1.5至2元。今年涨价较明显的是和路雪和雀巢两个品牌,其中的和路雪梦龙售价涨至10元,冰棒规格也不大。雀巢的0.5L冰淇淋售价涨至15元。


    雪糕界“网红”市场走俏


    近日,在州城部分便利店的网红冷饮“双黄蛋”“椰子灰”“单身狗粮”等基本都在5~10元。往日里消暑降温“打牙祭”的日常消费冷饮已经悄无声息地涨价了。


    “今年的夏天有点不一样,之前有几次顾客来店买冰棒,就直接问我有没有‘椰子灰’,有没有‘双蛋黄’,的确今年的网红爆款冰棒很受大家的喜爱。”便利店杨先生告诉本报记者。此外,雪糕中的“法拉利”哈根达斯、梦龙雪糕、八喜冰淇淋等高端型雪糕冰淇淋也很受人们青睐。航空路新景添超市的工作人员告诉本报记者,“这种268克“八喜”的冰淇淋价格已快接近30元,哈根达斯81克冰淇淋售价是35元,这些价格的确不便宜,但是销量还是不错的,有时候还出现断货的现象,现在冰柜里陈列的就是刚刚补货的。”


    记者采访了正带着孩子选购冰淇淋的市民陈丽,“这些冰淇淋的确价格偏高,但是我认为一分价钱一分货,而且味道也确实很不错,而且孩子吃还是选择价格贵一些的,我放心一些。”记者发现,前来购买的顾客也不少,有的直接打开柜门并未纠结就很快确定了商品。


    除了这些网红雪糕,如今一些连锁餐饮店雪糕种类也越来越丰富,今年肯德基也出了不少冰淇淋新款。本报记者来到航空路肯德基店,就看见几个市民手里拿着冰淇淋从里面走出来。“现在肯德基新品价格都要十几块,新品种类也有所增加,我买的这个K飓风是12.5元的,如今最普通的甜筒都已经涨到4块多了”,刚买完冰淇淋的市民李凝告诉记者。


    虽然雪糕品牌涨价,消费者的购买依然火爆,90后的谢茜茜十分喜欢在每天下午三四点的时候来一根雪糕,她觉得夏天雪糕就是“必需品”。前几日州城温度上升,冰凉的雪糕、冰淇淋无论是从生理还是心理上都可以给人们带来享受,偏甜的口感也深受大人小孩的喜欢,甚至部分小区内老年人也会偶尔买一支。另一个原因是雪糕并非主食,人们不会天天购买顿顿消费,对价格不像蔬菜和水果那样敏感,涨价也并非不能接受。此外,大家的消费水平提高了,更关注的是雪糕口味和品质,连高价位的哈根达斯、DQ等品牌的冷饮也常有消费,更不要说几元钱一支的雪糕,一般都消费得起。

    关键词: 恩施 州城 冰淇淋 市场

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